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Farine de Plumes
La farine de plumes est produite à partir des plumes obtenues après l’abattage des volailles. Les plumes sont le sous-produit de la transformation des poulets de chair, des dindes, des canards et d’autres volailles. Le matériau est cuit, pressé et broyé pour obtenir une farine. La farine de plumes est également hydrolysée pour augmenter le niveau de digestion.
Aspects techniques
La farine de plumes hydrolysée à une teneur élevée en protéines, un profil d’acides aminés favorable et est facilement digestible. Il est riche en calcium et en phosphore ainsi qu’en kératine – une protéine caractérisée par une grande stabilité et une faible solubilité. La farine de plumes se présente sous la forme d’une poudre libre brun clair.
Période de stockage
La durée de conservation de la farine de plumes est de 12 mois. Le produit doit être stocké dans un entrepôt propre et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Emballage
Foodcom fournit à ses partenaires commerciaux de la farine de plumes en vrac ou en big bags.
Application
En complétant le régime alimentaire des volailles avec de la farine de plumes, on augmente les performances générales, la consommation d’aliments, l’absorption des protéines et des nutriments, et le gain de poids corporel. Dans le régime alimentaire des canards, le produit augmente également le poids des plumes. Dans le régime aquacole, la supplémentation en farine de plumes améliore les performances des poissons et augmente l’apport en protéines.
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